saulicious.com

Tongseng sapi tanpa santan

Resep Tongseng sapi tanpa santanAda kemungkinan masakan lezat ini gak suka tanpa santan nih. Coba kasih tongseng sapi tanpa santan ini ya. Yuk cek resepnya.

Bahan- bahan :

  • 1/ 4 kilogram Daging sapi* iris tipis
  • Kol secukupnya
  • 1bh tomat
  • 10Cabe Rawit
  • Daun bawang secukupnya
  • 1lbr daun salam serta sereh
  • 2sdm Kecap Manis*selerabanyaknya
  • 2sdm Minyak sayur
  • 500ml air matang
  • 2 sdt kaldu bubuk jamur
  • 1/ 2 sdt garam
  • [email protected]

Bumbu yang dihaluskan :

  • 6bh bawang merah
  • 3bh bawang putih
  • 1/ 4 sdt merica
  • 1cm jahe
  • 2bh kemiri

Langkahnya :

Tumis Bumbu yg sudah dihaluskan dgn daun salam serta sereh. sampai harum. Kemudian masukkan daging sapi yang sudah diiris tipis sampai berganti corak kecoklatan.. masukkan Air serta fibercreme serta tutup*agar daging empuk.

Sehabis daging empuk Kemudian beri kaldu jamur, garam serta kecap manis aduk rata.

Masukkan kol serta cabe rawit pula tomat.. aduk rata kemudian angkat.

Sediakan dengan taburan daun bawang diatasnya*jika suka.

Tongseng tanpa santan sip di santap bersama nasi hangat serta kerupuk??. Selamat berupaya moms.

By @Echi_Raffani2016
Sumber : Dedagingan – Aneka Resep Daging Sapi

Baca juga  Resep Sausages Roll